Los campesinos salvan el mundo

¿Usted está preocupado por la crisis alimentaria? Pues no es necesario porque la solución de la crisis es sencilla. Acompáñanos primero en la lectura, antes de decir que hablamos tonterías ¿de acuerdo?

Hay en el mundo 2,500 millones de personas que viven de la agricultura, hombres, mujeres, sus hijos e hijas. Ellos son perfectamente capaces de producir alimentos para todos. Si las familias campesinas disponen de suficiente tierra y los medios necesarios para invertir en la agricultura productiva, son capaces de producir con excelentes resultados. En cualquier parte del mundo. Ellos pueden ofrecer soluciones y curarnos del estrés que hemos estado sembrando en las últimas décadas por todo el planeta: es que hemos dejado caer a los campesinos y la agricultura, los hemos dejado completamente a su suerte, igual que la producción de alimentos. Hemos dejado que aumentaran los precios y hasta el hambre y la desnutrición; y el colmo es que pronto vamos a llenar el tanque de nuestro vehículo con el mal llamado biocombustible, antes que dejar alimentos para la gente. Hasta hace poco el hambre era más que todo un fenómeno de áreas rurales, ahora ni el poblador urbano de pocos recursos puede comprar la comida encarecida.

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Enviado por Nele Claeys el 20 Junio, 2008 - 17:23. Categorie :