Les paysans peuvent sauver le monde

Vous faites-vous des soucis concernant la crise alimentaire? Il ne le faut pas, car en fait la solution à la crise alimentaire est très simple. Lisez ceci jusqu’au bout avant de nous déclarer simples d’esprit.

Dans le monde, les paysannes, paysans et leurs enfants, en tout 2,5 milliards de personnes, vivent de l’agriculture,. Ils sont parfaitement capables de pourvoir à une alimentation suffisante pour tout le monde. Partout où les familles paysannes disposent de bonnes terres en suffisance et des moyens pour investir dans une agriculture productive, elles fournissent des résultats vraiment remarquables. Elles peuvent apporter la solution au stress qui s’est répandu dans le monde au cours des dernières décennies: nous avons abandonné l’agriculture et les paysans à leur sort, fait dérailler la production, laissé augmenter les prix ainsi que la faim et la sous-alimentation; nous préférons remplir nos réservoirs d’essence avec des carburants dits bio plutôt que de laisser se nourrir les gens. Jusqu’il y a peu, la faim sévissait surtout dans les campagnes. A l’heure actuelle, même les habitants des villes, toujours plus nombreux et plus pauvres, ne sont plus capables d’acheter une nourriture de plus en plus chère.

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Soumis par Nele Claeys le 20 juin, 2008 - 17:16. Categorie :